蒸煮柜-蒸煮柜生产厂家

摘要： 本文目录一览：1、电磁蒸饭柜怎么使用及优点介绍2、蒸饭柜的使用和特点...

本文目录一览：

• 1、电磁蒸饭柜怎么使用及优点介绍
• 2、蒸饭柜的使用和特点
• 3、蒸饭柜主要功能是什么?
• 4、蒸柜是有限空间的吗
• 5、蒸柜没有蒸汽上怎么解决
• 6、蒸柜一般蒸饭要多长时间?

电磁蒸饭柜怎么使用及优点介绍

1、蒸饭柜的特点（1）时间显示，调节与控制，可以为大家解除守时的烦恼。（2）温度显示、调节输出控制，柜内温度一目了然，可防止温度过高造成食品营养成份损失。

2、蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子、玉米以外，还可蒸、猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。方便移动为了方便移动，在蒸饭柜下方安装有万向轮，故外形似车。

3、而蒸饭柜的使用范围也是非常广泛的，其中最值得一提的就是煮米饭，速度非常快，除此之外，蒸饭柜还可以蒸馒头、包子或者是蒸猪肉都是可以的。

4、如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

5、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。

蒸饭柜的使用和特点

蒸饭柜利用电、燃气发热，是大型厨房的烘烤设备。内部用不锈钢方盘作为容器，在蒸汽柜的下方，为了方便移动，安装有万向轮，外形像车，所以又叫做蒸饭车。

全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停；安全卸压气阀，保障机体安全使用；一次性冲压成形的不锈钢蒸盘和层架，经耐用。

蒸饭柜的特点（1）时间显示，调节与控制，可以为大家解除守时的烦恼。（2）温度显示、调节输出控制，柜内温度一目了然，可防止温度过高造成食品营养成份损失。

由于电磁蒸饭柜的体型比较大，又涉及到电热等危险品，在使用电磁蒸饭柜的时候要能够特别的小心，不要违规操作。电磁蒸饭柜有蒸24盘、36盘等不同尺寸，大小不同决定它的价格不一。

豪华美观，清洁卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经耐用；蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更佳。

蒸饭柜主要功能是什么?

蒸煮饭菜。蒸饭柜的主要功能是蒸煮各种米饭、面食和菜肴。通过电热管或远红外加热件产生的蒸汽，可以轻松烹饪出松软滑口的米饭和各种菜肴。保温。

蒸饭柜的主要功能就是蒸 可以蒸白米饭，有的蒸饭柜有防干烧系统，电路有保护措施。可以蒸馒头包子之类的需要蒸的面点。可以蒸玉米，蒸一些青蒸（河南的特色），蒸扣碗。蒸鱼，蒸虾之类的。

蒸饭柜多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子、玉米以外，还可蒸、猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。亦可作为餐具、茶具高温蒸汽消毒使用。

节能省钱：电磁蒸饭柜用电磁感应加热，热效率利用达90%，从开机到产汽只需3-5分钟，比电热式产品降低20%的能耗。安全环保：无燃料泄漏、无明火燃烧，极大减少安全隐患，可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。

蒸柜是有限空间的吗

算。根据百度查询显示：有限空间作业条件是：入口或内部空间狭小。缺乏自然通风或强制通风不良。存在或可能存在有害气体、蒸汽等。

为了食品安全。目前，食品厂生产调理食品分生区和熟区两个区域，蒸柜是两端开门并放在生、熟区之间，生、熟区应严格分开防止交叉污染，这就要求生、熟区两边门不能同时打开，为了食品安全。

厘米。每个的蒸柜不同。层数也就不同。日常的层数（规格）：蒸格高度12厘米（圆孔），蒸格高度12厘米（条孔），蒸格高度14厘米（圆孔），蒸格高度18厘米（圆孔。

蒸饭车非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化。

可以蒸4盘米12层蒸饭柜单开门蒸饭机可以蒸4盘米，电热普通款/十二层710*580*1460供180。蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。

用户可供应能源：如锅炉蒸气，柴油，煤气种类，电源（220V/380V）厨房平面结构、尺寸图及空间高度结构图。用户的基本要求：如管路走向、污水出口、风机定位等。侧面了解用户投资情况。

蒸柜没有蒸汽上怎么解决

1、调整风压开关，降低风量。以上就是小编为大家收集的一些蒸柜常见故障原因分析及解决措施，在解决这类问题的时候，最好先了解一下出现故障的位置，以及出现故障的原因，才能找到措施和方法对症下药。

2、两用蒸饭柜电热管是好的但没有蒸汽，一是电路出了问题，电没接通；二是时间短，水还没有烧开；三就是里边没水或水太少；四是忘了合电闸了吧。

3、B．深层清洁：水蒸汽能有助于补充皮肤水份，软化角质层，使堆积在皮肤表面的衰老细胞，油垢，灰尘及化妆品残留物易于清除。

4、这主要就是烤箱内部的水位太低了。自动上水的话可能是浮球的高度不对。只要检查一下水位和浮球就可以了。

5、解决方法如果发现水位玻璃盒内的水有混浊或发现排汽孔内有白色粉末的现象，可以用白醋与水各一半注入水箱，再加热几分钟进行清洗。加热完毕后倒出醋液进行清洗，可以用清水多清洗几次。

蒸柜一般蒸饭要多长时间?

蒸柜一般蒸饭要30分钟，如果蒸的饭很多可以延长蒸制时间。使用蒸柜蒸制米饭的时候，把大米和水按照1：2的比例放进蒸柜，调整到蒸汽模式后等待即可。如果频繁打开柜门可能就会导致米饭夹生，因此夹生米饭可以倒入米酒继续蒸熟。

蒸柜一般蒸饭要25分钟。时间不需要太长了，特别是我们在家里做的时候，一定要注意。就是我们其实可以准备好一些米饭，然后把它放进去就是温度嘛，一般都是控制在一百多之内就可以啦。

蒸饭柜用电大概需要45分钟左右，用煤气大概是40分钟左右。蒸制步骤如下：预热：使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制。